الرئيسية / حلويات / طريقه عمل الحلوى الثركية في المنزل

طريقه عمل الحلوى الثركية في المنزل

مقادير الحلوى الثركية

  1. كيلو لبن.
  2. ربع كيلو سكر.
  3. فستق.
  4. 4كوب أرز منقوع قبلها وبعد ذلك نطحنه.
  5. كوب ماء النقع الأرز.
  6. ملعقتان كبيرتان فانيليا.
  7. صينية مسطحه

طريقه عمل الحلوى الثركية في المنزل

  1.   أعملي علي غلي اللبن مع تقليبه؛ ثم استمري في التقليب وضعي السكر والفانيليا وقلبيه جيدا ثم ضعي الأرز وقلبيه جيدا من 5 – 6 دقائق حتى يغلظ القوام؛ ثم ضعيه في الصينية المسطحة
  2. ضعي الصينية على النار واستمري في التقليب على نار عالية وقلبي بالسكين القطع المثلثة واستمري في تقليبها حتى حرق القاع ويصبح مثل الكرملة؛ ثم اتركيه حتى يبرد قليلا وبعد لك ادخليه بالثلاجة لمدة أربع ساعات.
  3.   أحضري السكين وقطعي بطول الصينية؛ ثم لفي كل شريحة رولو بالسكين وقطعي بالسكين حرف الصينية وعند تقديمها ضعي الفستق

عن Ahmed Fathy

شاهد أيضاً

طريقة عمل بسكويت اللوز في المنزل

طريقة عمل بسكويت اللوز في المنزل

مقادير عمل بسكويت اللوز في المنزل بياض بيضتان ثلث كوب سكر ناعم نصف كوب دقيق …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d مدونون معجبون بهذه: