الرئيسية / حلويات / طريقة عمل بسكويت بالشربات في المنزل
طريقة عمل بسكويت بالشربات في المنزل
طريقة عمل بسكويت بالشربات في المنزل

طريقة عمل بسكويت بالشربات في المنزل

مقادير عمل بسكويت بالشربات

  1. ملعقتان كبيرتان زبد بالاضافة الى المزيد للدهان
  2. ثلاث ملاعق كبيرة من الشربات
  3. ثلاث أرباع كوب دقيق ذاتي التخمر
  4. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المطحون
  5. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  6. نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  7. ملعقة كبيرة سكر ناعم

طريقة تحضير بسكويت بالشربات في المنزل

ادهني صاجي خبيز دهانا خفيفا بالزبد ثم تقومي بخلط الزبد مع الشربات في اناء صغير وسخنى على نار هادئة حتي يذوب ، ثم اتركي هذا الخليط حتي يبرد قليلا ، ثم تقومي بنخل الدقيق والقرفة والزنجبيل وبيكربونات الصودا في وعاء .

ثم يتم اضافة السكر اليهم وخليط الشربات البارد ويتم تقليب الكل حتى تنعم العجينة ولكن بدون أن تكون لزجة ، ثم تلف العجينة الى كرات في حجم الجوز .

ثم يتم وضعها فى صاج الخبيز المعد ثم تقومي بفرد كرات العجينة قليلا براحة يديكي ، واخبزى البسكويت في فرن سابق التسخين في درجة حرارة 290 درجة لمدة ربع ساعة ، ثم اتركي البسكويت حتى يبرد في صاجي الخبيز لبضع دقائق ثم ينقل الى رف سلك (منخل سلك) حتى يبرد تماما … ثم يقدم وبألف هنا

عن amirgmagm

شاهد أيضاً

طريقة عمل بسكويت بالفراولة في المنزل

طريقة عمل بسكويت بالفراولة في المنزل

مقادير عمل بسكويت بالفراولة عدد 2 كوب بسكويت ملعقة كبيرة سكر خمس ملاعق زبد سائح …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d مدونون معجبون بهذه: