الرئيسية / حلويات / طريقة عمل بسكويت اللوز الشيكولاتي في المنزل
طريقة عمل بسكويت اللوز الشيكولاتى فى المنزل
طريقة عمل بسكويت اللوز الشيكولاتى فى المنزل

طريقة عمل بسكويت اللوز الشيكولاتي في المنزل

مقادير عمل بسكويت اللوز الشيكولاتي

  1. نصف كوب زبد.
  2. ربع كوب سكر.
  3. بيضتان.
  4. ملعقة صغيرة لوز مبشور.
  5. ربع كوب دقيق متعدد الأغراض.
  6. ربع كوب كاكاو.
  7. ملعقة صغيرة بكينج بودر
  8. ربع ملعقة ملح.
  9. كوب لوز محمص ؛ ولوز مقطع شرائح إضافي ( اختياري ).

طريقة تحضير بسكويت اللوز الشكولاتي في المنزل

سخني الفرن ، واخفقي الزبد ، والسكر في إناء حتى يمتزجا تماما ؛ ثم أضيفي لهم روح اللوز ، والبيض ، واخفقي جيدا ؛ ثم اخلطي الدقيق والكاكاو ، والبكينج بودر ، والملح ، ثم أضيفيها بشكل تدريجي لخليط الزبد ( العجينة ستكون سميكة ) 

ثم أضيفي لهم اللوز ، وقلبي بالملعقة الخشبية ؛ ثم قسمي العجينة مناصفة ؛ ثم شكلي كل نصف إلى المستطيل ؛ ثم رصيهم على صينيتين مدهونتين بشكل متباعد ؛ واخبزيها لمدة 30 دقيقة ؛ ثم اتركيها لتبرد في مكانها لمدة 15 دقيقة.

وبواسطة سكين قطعيها إلى شرائح سميكة ؛ ثم تخلصي من قطع النهاية ؛ ثم رتبي الشرائح سویا ؛ واخبزيها من 8 إلى 9 دقائق ؛ ثم اتركيها تبرد على منخل سلك ؛ ثم غطسي البسكويت في الغطاء الشيكولاتي ؛ ثم بواسطة الغطاء الأبيض زيني البسكويت (الغطاء الشيكولاتي : ضعي كأس شيكولاتة خاصة بالطبخ؛ وملعقة زبد في مايكرويف، أو في حمام مائي، وحركي جيدا حتى تذوب الشيكولاتة. أما

عن الغطاء الأبيض : فاخلطي ربع كوب شيكولاتة بيضاء، وملعقة زبد في إناء، وضعيه في المايكروويف، أو في حمام مائي حتى تذوب الشيكولاتة)، وزينيه باللوز الإضافي، وقدميه بالهناء والشفاء

اذا كان لديكي أي استفسار يمكنك كتابتة في تعليق أسفل الصفحة

عن amirgmagm

شاهد أيضاً

طريقة عمل بسكويت اللوز في المنزل

طريقة عمل بسكويت اللوز في المنزل

مقادير عمل بسكويت اللوز في المنزل بياض بيضتان ثلث كوب سكر ناعم نصف كوب دقيق …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d مدونون معجبون بهذه: