الرئيسية / أكلات ومخبوزات / طريقة عمل محشو الخرشوف بالعصاج في المنزل
طريقة عمل الخرشوف باللحمة المفرومة في المنزل - موقع تتبيلة
طريقة عمل الخرشوف باللحمة المفرومة في المنزل - موقع تتبيلة

طريقة عمل محشو الخرشوف بالعصاج في المنزل

المقادير

  1. عدد 8 حبات خرشوف مسلوقة نصف نضج
  2. ربع كيلو عصاج بالطماطم
  3. مقدار من صلصة الطماطم

طريقة التحضير

يحمر الثوم في السمن وتضاف الطماطم وتترك على النار حتى تنضج ، ويضاف الخل وتتبل الصلصة بالملح والفلفل وتترك حتى تغلي ، يحشي الاناء ويرفع على نار هادئة أو يدخل الفرن حتى يتم نضجة .

وقد تضاف الية قليل من الماء من وقت لأخر لتكملة نضجة ، يغرف في طبق بنظام وتصب فوقة الصلصة أو يقدم كما هو في حالة استعمال طبق الفرن ، وهذة الطريقة تنفع في محشو البطاطس والكوسة .

عن amirgmagm

شاهد أيضاً

طريقة عمل اللحم المشوي على الطريقة الامريكية

طريقه عمل اللحم المشوي علي الطريقة الأمريكية في المنزل

مقادير عمل اللحم المشوي علي الطريقة الأمريكية  کیلو وربع لحم بقري من الصدر. ملعقتان زیت.  فلفل …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d مدونون معجبون بهذه: